Специалисты просят обратить особое внимание на поведение во время отдыха на природе

С учетом установившейся в Беларуси жары медики напоминают несколько простых правил, которые помогут не испортить отдых на природе и оградят от неприятностей со здоровьем.

О вкусной и полезной пище

При покупке скоропортящихся продуктов (мясные полуфабрикаты, вареная колбаса, салаты, молочная продукция, пирожные и т. п.) особое внимание необходимо обращать на условия хранения и сроки годности. При малейшем подозрении, что холодильное оборудование работает неэффективно, откажитесь от покупки.

Важно помнить, что на упаковке указан срок годности, рассчитанный при условии соблюдения целостности упаковки и условий хранения. После вскрытия (или нарушения упаковки) срок годности продуктов, как правило, значительно сокращается.

Приобретайте продукты в магазинах — не совершайте покупок в сомнительных торговых точках, в местах несанкционированной торговли, в том числе расположенных вдоль автомобильных дорог.

Важно: если вы чувствуете недомогание (имеются боли в животе, тошнота, рвота, диарея), ни в коем случае не занимайтесь приготовлением пищи для семьи и гостей — немедленно обратитесь к врачу!

Пикник на обочине

Все скоропортящиеся продукты для пикника держите в сумке-холодильнике. Не рекомендуется брать с собой продукты, не подвергавшиеся термической обработке, молочные продукты, яйца и кондитерские изделия с кремом – в жару все они служат питательной средой для развития болезнетворных микробов. Защитите свои припасы от насекомых, грызунов и иных животных.

Не пренебрегайте правилами личной гигиены — перед приготовлением и перед едой мойте руки с мылом либо обработайте их специальным дезинфицирующим средством. Мыть овощи и фрукты, а также посуду можно только бутилированной или кипяченой водой — не употребляйте воду из случайных источников для бытовых целей и тем более для питья. Также лучше воздержаться от использования льда для охлаждения напитков. 

Важно: купайтесь только в водоемах, разрешенных для организованного отдыха, при купании старайтесь не заглатывать воду, объясните это детям. 

Прогулки на свежем воздухе

Ограничьте пребывание на улице под прямыми солнечными лучами, старайтесь находиться в тени и не выходить на улицу в самое жаркое время суток. Выбирайте легкую и свободную одежду из натуральных тканей. Выходя на улицу, надевайте головной убор и солнцезащитные очки. Употребляйте менее калорийную пищу, откажитесь от жирной пищи, а потребление мяса сведите к минимуму. Приемы пищи желательно исключить в самое жаркое время дня, перенеся их на утро и вечер. Пейте достаточно жидкости: воды, чая, минеральной воды, морса, кисломолочных напитков с низким содержанием жира, отваров из сухофруктов, витаминизированных напитков. Избегайте употребления газированных напитков и жидкостей с повышенным содержанием сахара, энергетических и алкогольных напитков. 

Важно: резко увеличивать количество потребления жидкости не стоит людям с заболеваниями почек и сердечно-сосудистой системы.

Соблюдение этих простых правил поможет не испортить летнее настроение!