Это касается и других людей, имеющих хронические заболевания.

Американские ученые выяснили, что чрезмерное употребление корицы может снижать действие некоторых лекарств, назначенных врачом. Это происходит из-за коричного альдегида – основного компонента пряности. Он активизирует рецепторы, которые помогают выводить препараты из организма. Разбираемся в ключевых итогах исследования.

Корица очень популярна в кулинарии и традиционной медицине. Ее получают из коры коричного дерева. Пряность не только вкусная, но и полезная для здоровья: регулирует уровень сахара в крови, улучшает работу сердца и уменьшает воспаления. Однако до сих пор не было надежных исследований о влиянии коричного альдегида на организм. 

Эксперты определили, что коричный альдегид легко проникает в клетки и там быстро превращается в коричную кислоту. В больших дозах он может ускорить работу специальных рецепторов, которые помогают перерабатывать лекарства. В итоге препараты могут выводиться из организма быстрее обычного, что значительно снижает их эффективность.

Кроме того, разные виды корицы отличаются по составу и потенциальному риску. Например, в магазинах чаще всего продают кассию – дешевый и высококонцентрированный сорт, произрастающий на юге Китая. Она содержит много кумарина, который в больших дозах может навредить людям, принимающим лекарства для разжижения крови. Настоящая цейлонская корица из Шри-Ланки содержит меньше этого вещества и считается безопасной.

Масло корицы, которое используют наружно как антибактериальное средство, почти не влияет на лекарства.

Ученые пришли к выводу: небольшая порция специи в выпечке и напитках безопасна для здоровья. Но злоупотребление высококонцентрированной пряностью может быть опасно. 

– Людям, страдающим хроническими заболеваниями, такими, как гипертония, диабет, рак, артрит, астма, ожирение, ВИЧ или депрессия, следует быть осторожными при использовании корицы вместе с лекарствами, назначенными врачом, – подчеркивает Шабана Хан, главный научный сотрудник Национального центра исследований натуральных продуктов, соавтор исследования.

– Необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью понять роль, которую корица играет в организме и какие потенциальные взаимодействия трав и лекарств могут происходить, – отмечает Билл Герли, главный научный сотрудник Национального центра исследований натуральных продуктов, соавтор исследования.

Пока исследовательская работа не завершена, авторы советуют не злоупотреблять пряностью и при необходимости проконсультироваться с врачом.